Hozzávalók 4 személyre:

• 500 g Gnocchi
• 1 doboz konzerv paradicsom (darabos)
• 250 g bacon
• 1 fej vörös hagyma
• 2 cikk fokhagyma
• fekete bors
• fehér bors
• olíva

Elkészítés:

1. A hagymát felkockázzuk és olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a bacont.

2. amikor a bacon szépen megpirult, hozzáadjuk a paradicsomot, fűszerezzük.

3. A paradicsomos ragúhoz adjuk a gnocchit.

Reszelt parmezánnal, vagy Trappistával tálaljuk.