Hozzávalók:
1 kg újburgonya
4 - 6 db közepes új sárgarépa
1 fej vöröshagyma
1 szál kolbász
1 csomag friss kapor
1 dl tejföl + 1 dl joghurt
ecet ízlés szerint
só, fehér bors, babérlevél, őrölt kömény
víz, v. zöldséglé
vaj, v. olaj
Elkészítés:
1. A burgonyát és a sárgarépát megtisztítjuk,…