Hozzávalók 4 személyre: 500 g Gnocchi 1 doboz konzerv paradicsom (darabos) 250 g bacon 1 fej vörös hagyma 2 cikk fokhagyma fekete bors fehér bors olíva Elkészítés: 1. A hagymát felkockázzuk és olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a bacont. 2. amikor a bacon szépen…

A Gnocchi (nyokki) egy egyszerű olasz tészta, amely készülhet liszt, búzadara (római), esetleg kukoricaliszttel, krumpli, esetleg tojás és sajt, van ahol zsemlemorzsába forgatják. Egyszerű elkészítése miatt ma egyre népszerűbb. Az olasz receptek régiónként eltérnek, pl. római,…