A recept 4 személyre:
50 dkg csirkemell
5 - 6 kk paradicsompüré
fekete bors
őrölt kömény
bazsalikom
majoránna
rozmaring
só
zsír, vagy olíva olaj
A csirkemellet kockázom, majd zsíron, vagy olívaolajon fehérre pirítom, ezután fűszerezem, majd rákanalazom a paradicsompürét és kb. 15 percig párolom. Gyors ebéd főzelékre, vagy krumplipürével. Több paradicsompüré hozzáadásával növelhetjük a szósz mennyiségét, és tésztával, vagy rizzsel kínálhatjuk.