Karácsony szent este van, a fa már áll, az ajándékok becsomagolva, anyu pihen, apu tv - t néz, a jobbik felem és én tervezünk. Már kora délelőtt elindultunk sütit és kápit vittünk az öregnek, sütit és ruszwurmot a barátomnak, majd hazajöttünk és a jobbikfelem elkészítette a…

5 dl tej 3 dl tejszín1 tábla svájci vagy belga tejcsoki, vagy magyar étcsoki ízlés szerintfehércsokivanília rúd, vaníliás cukor (1 csomag), lehet bourbon1 chili paprika szegfűszegánízsfahéj0,3 dl jóféle rumA chilit kevés vízben kifőzzük. A tejet és a tejszínt és a chilis…

Minden kedves olvasónknak kívánunk melegségben, halban, boldogságban és békességben gazdag karácsonyi ünnepeket :)

Reszelt trapi és leveles tészta :)

Egy nappal a szenteste előtt, a húsleves fenten fő már, szép aranysárga képe és selymes illata hozzátartozik a karácsonyhoz, húsleves és guba ez 24 - én az ebéd, majd este jön a nagy fogás, a big team, és a nap fénypontja a bejgli és ruszwurm, amely úgy két éves találkozásom…

Én és a szürke már felkészültünk :) 

Ebédre:Karácsonyi húsleves fácánból2 db fácántyúk2 - 3 db sárgarépa2 db fehérrépa 1 fej veres hagyma1 fej zeller1 fej karalábé1 krumpli, ízlés szerintpetrezselyem ízlés szerintzeller zöld ízlés szerintfokhagyma ízlés szerintszemes borsszegfűborssóA leveshez a fácántyúkot…