Hozzávalók:

• 1 kg liszt,
• 2 tojás sárgája,
• 50 dkg margarin,
• 50 dkg sajt,
• 1 nagy tejföl,
• 10 dkg élesztő,
• só

Elkészítés:

1. A tésztát összegyúrjuk.

2. A tejfölben felfuttatjuk az élesztőt.

3. Hozzágyúrjuk a tésztához.

4. Kinyújtjuk, kiszaggatjuk, a tetejét tojásfehérjével megkenjük, sajttal megszórjuk.

5. Kb. tíz percig kelni hagyjuk és 200/220 C - fokon kisütjük, kb. 15 - 20 perc alatt kisütjük.