Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Epres - borsos kosárkák túróhabbal

2015. június 13. - Tamás Gergely

Ebben a desszertben benne van a nyár maga, mert szerintem az eper, az maga az évszak megtestesítője, finom, friss epret, amely a kertben nő, csak és kizárólag ilyenkor lehet vásárolni. Eper nő a földön és fán de ez most földi eper, frissen a kertből (na jó most a piacról), de…

Tovább

Miskolczi almássütemény

Hozzávalók: 6 db apró alma 3 dkg vaj 2 evőkanál kristálycukor 5 szem meggy 3 dkg mazsola 3 dkg só 6 mokkás kanál rum 3 db tojás 3 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt fél csomag sütőpor Elkészítés: Egy húsz cm-es AMC lábast kikenünk vajjal, és beszórjuk…

Tovább

Diós habos édesanyám szerint

Szeretett édesanyám sok mindenben otthon van, viszont sütni, csupán úgy tud, ahogy én, vannak dolgok, amikben profik vagyunk, de inkább meghagyjuk másoknak. Az egyik amiben otthon vagyunk a linzer tészta alapra képesek vagyunk bármit ráhalmozni, és abból mindig valami ellenállhatatlan…

Tovább