Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Cukkinis - Túrós Raviolo kapros sajtmártással

2015. július 18. - Tamás Gergely

A ravioli, vagy raviolo egy olasz derelyeféle, amely két vékonyra nyújtott tésztaréteg között elhelyezkedő töltelék, amelyet forró vízben kifőznek, majd különböző levesekhez betétként használják, vagy szósszal tálalják. Alapvetően négyzet alakú, de lehet kör, félkör…

Tovább