Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Fald fel Európát: Lyoni Saláta

2016. február 08. - Tamás Gergely

A lyoni saláta igen népszerű Franciaországban. Lyonban apró éttermekben un. Bouchonokban szolgálták fel, főleg húsételek kísérőjeként. A Bouchonok története a 17. - 18. századra vezethető vissza, amikor is a Lyon - i arisztokrácia elszegényedett, ezért a sok étterem megszűnt, amelynek hatására sok…

Tovább

Az én rakott krumplim és a görömbölyi tepertő fesztivál

Ma reggel korábban keltem a szokottnál, mert jóanyám dolgozott, én pedig, a jobbik felemmel lenéztünk a Miskolc - Görömbölyi Tepertő Fesztre. Ezért délelőtt összedobtuk a rakott krumplit, ami lássuk be életem egyik nagy szerelme, ételben persze :) Imádom itt és imádom ott, de…

Tovább