Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Svéd uborka

2015. szeptember 05. - Tamás Gergely

 Hogy miért ez a neve fogalmam sincs, de hívják Francia Uborkának is.  Hozzávalók:   - 2 kg Uborka - 0,5 kg lila v. vörös hagyma - 7.5 dl víz - 5 dl ecet - 90 dkg cukor - 11 dkg só - 12 dkg mustármag - savanyúság tartósító (Horváth Rozi, adagra…

Tovább

Sütőben sült csirkemáj kedvesem és barátaim ízlésének

Bevallottan két dologban vagyok profi az alvásban és a fürdésben, és igen nyertem, hiszen képzeljétek el egy nap háromszor is képes vagyok megfürdeni az otthoni kádban, és átalszom a fél életem, mert így szeretem. De a máj az én asztalom, és igen talán ebben is jó vagyok,…

Tovább