Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Káposztarizottó gerslivel, magyaros sertéssülttel (Gerslis káposzta szerintünk)

2015. február 11. - Tamás Gergely

A recept úgy született, hogy szerettem volna, valami újdonságot belecsempészni a régi megszokott ételbe, erre kitaláltam, hogy külön megcsinálom a káposztát és csinálok hozzá egy omlós sertéssültet, amely a magyar ízlésnek megfelelően. Lássuk a receptet 4 - 6…

Tovább

Karácsonyi kaland - A töltött káposzta

A karácsony, olyan nélküle, mint a szerelem tűz nélkül, a fecske fészek nélkül, de mindegy is szóval, az ünnep elképzelhetetlen volna töltött kápi, mákos guba, vagy fenyőfa nélkül. A töltött káposzta illata, íze, élete meghatározza a karácsonyi fényekben úszó otthonok,…

Tovább