Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Gasztrotavasz Eger vol.3.: A gofri íze

2017. május 22. - Tamás Gergely

Honfi Gofri, Eger habos oldala Van Egerben egy hely, amely annyira kicsi, hogyha nem lenne neve, talán észre sem vennénk, ez a Szúnyog köz, neve is utal apróságára, itt működik a város egyetlen varázskonyhája az Ízes Gofri. Azok, akik nem ismerik a várost, és csak a Dobó térig jutnak el, nagy…

Tovább

Zsidó művészet és gasztronómia a Gellértben

Egy gasztro-kulturális kirándulásra hívja a zsidó muzsika és konyhaművészet kedvelőit június 2-án Budapest legnevesebb szállodája. A Danubius Hotel Gellért a Zsidó Művészeti Napok programsorozatához csatlakozva kínál a zsidó folklór dallamai mellé autentikus, többfogásos borvacsorát. Ezúttal a zsidó…

Tovább

Éttermezzünk: Vár: A speiz

Megújult, laza, elegáns, de otthonos enteriőrrel és a hazai ízekre alapuló, francia technológiát alkalmazó, izgalmas konyhával nyitott meg újra a Budai Vár gasztrogyöngyszeme, a Vár: a Speiz étterem. Frissebb, eklektikusabb, színes köntösbe öltöztetve született újra a Hess András téren 2010 óta…

Tovább

Szenvedélyek viharában, utam a föld felett és alatt

1982 volt az év mikor megszülettem, hogy mi történt ekkor fogalmam sincs, biztos semmi, hacsaknem annyi, hogy megjelenik a mozikban egy földönkívűli, aki mindenkit levesz a lábáról, és a neve sem Bond, csak ET, illetve Attenborough  megfilmesíti Gandhi életét, illetve véget ér a…

Tovább