Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Monoblog Karácsony Speciel: Aprósütemények

2017. november 27. - Tamás Gergely

 2:30 25 - 30 db  könnyű cc. 346 cal    Európa, Amerika A Karácsony az egyik legfontosabb ünnep az évben, a fenyőfaállítás és az adventi forgatagok mellett, sokan sürgölődnek a konyhában, hogy minél változatosabb és finomabb süteményeket készítsenek szeretteik számára. Ehhez az időszakhoz sok…

Tovább

Epres - borsos kosárkák túróhabbal

Ebben a desszertben benne van a nyár maga, mert szerintem az eper, az maga az évszak megtestesítője, finom, friss epret, amely a kertben nő, csak és kizárólag ilyenkor lehet vásárolni. Eper nő a földön és fán de ez most földi eper, frissen a kertből (na jó most a piacról), de…

Tovább

Epres - datolyás - fügés álom

Recept 4 pohárra: 4 datolya 4 füge 4 db eper vagy 10 dkg eperdzsem 25 dkg Mascarpone 20 dkg keksz 15 dkg tejföl cukor fél citrom leve 1 csomag vaníliás cukor tejszínhab vagy 250 ml habtejszín A gyümölcsöket apróra vágjuk, a kekszet apróra törjük, a mascarponét és a…

Tovább