Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Gasztrotavasz Eger vol.3.: A gofri íze

2017. május 22. - Tamás Gergely

Honfi Gofri, Eger habos oldala Van Egerben egy hely, amely annyira kicsi, hogyha nem lenne neve, talán észre sem vennénk, ez a Szúnyog köz, neve is utal apróságára, itt működik a város egyetlen varázskonyhája az Ízes Gofri. Azok, akik nem ismerik a várost, és csak a Dobó térig jutnak el, nagy…

Tovább

Oreo sajttortácska

Oreo cheesecake

Zseniálisan egyszerű recept, egy kis csavarral. A keksz alapot az Oreo fekete keksze adja, a krémet pedig a krémjével gazdagítjuk. A fehér csoki és a mascarpone teszi teljessé ezt a kis mesterművet. Ja és persze tök egyszerű elkészíteni, még sütni sem kell. Hozzávalók 250 gr Oreo 500 gr…

Tovább

Amerikai tejfölös fánk

Ez a recept elsőre fura lehet, de megéri elkészíteni, hiszen valami isteni. A recept, hagyományos amerikai ízeket követ. Forrás: http://www.handletheheat.com/ Hozzávalók: 300 g sütemény liszt  v. finom liszt1 1/2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió 100 g barnacukor…

Tovább