Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman


Gastromuvi: A séf (Chef, 2014)

2015. február 09. - Tamás Gergely

A séf az elmúlt évek legjobb gastromuvija, a leharcolt, szakmájában és a magánéletben is pácban lévő Casper séf, akit John Favreau zseniálisan alakít, éppen gödörbe kerül, amikor a kibic gasztroblogger (nem ilyenek akarunk lenni :)) porig aláz, akit Oliver Platt remekül alakít,…

Tovább

Séfek a vilgából: Massimo Bottura

A három Michelin csillagos Osteria Francescana étterem szakácsa és tulajdonosa, amely 2014 - ben a világ harmadik legjobb étterme lett. Bottura 2000 - ben kezdte a világhírű Feran Adria tulajdonában lévő El Bulli spanyol étteremben, ahol elsajátította a molekuláris gasztronómia…

Tovább