Korlátlan kalandozások itthon és Európában. Travel and Gastro

Fishansuperman

Habos túrótorta sütés nélkül kedvesem szerint

2015. március 08. - Tamás Gergely

A szülinapomra szokta készíteni nekem ezt a könnyű és finom tortát, amely nagyon nagyon finom, de lássuk a receptet. Hozzávalók a túróhabhoz:

  • 450 g tehéntúró
  • 500 g Mascarpone
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3 ek cukor
  • 500 ml habtejszín
  • fél narancs héja és leve

A kekszes alaphoz:

  • 250 g vajas keksz
  • 125 margarin, vagy vaj (Vénusz Vanília ízű margarint használtunk)

Elkészítés:

1. A kekszet apróra törjük, majd a megolvasztott vajjal összekeverjük és egy 32 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk.

2. A tejszínhabot kemény habbá verjük.

3. A túrót összekeverjük a mascarponéval, a vaníliás cukorral, a cukorral, a narancs levével és reszelt héjával.

4. Ezután a túrókrémhez keverjük a tejszínhabot és a kekszes alapra öntjük.

5. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük.

Nagyon finom, és mindenki kérni fog még egy szeletet. :)

sam_0906.JPG

 

sam_0907.JPG

A bejegyzés trackback címe:

https://halbanpacolt.blog.hu/api/trackback/id/tr557252011

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.