Hozzávalók 4 személyre:
- 1,5 kg kígyó- vagy fürtös uborka
- 2 gerezd fokhagyma
- zöldcitrom ízlés szerint
- friss kapor ízlés szerint
- 5 dl görög joghurt
- olívaolaj ízlés szerint
- víz
- só, bors
Elkészítés:
1. Az uborkát megtisztítjuk, a végeit levágjuk, ha…